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खानपान में पोषक तत्वों की कमी से 2050 तक ओवरवेट होगी आधी दुनिया- रिपोर्ट

Kapil Chauhan

News Editor
Image Credit: Shortpedia

जर्मनी के पॉटस्डैम इंस्टीट्यूट फॉर क्लाइमेट इम्पैक्ट की एक रिसर्च के मुताबिक खानपान में पोषक तत्वों की कमी के चलते 2050 तक दुनिया की आधी आबादी ओवरवेट हो जाएगी। अनहेल्दी फूड खाते रहने से ऐसा होगा। वैज्ञानिकों के मुताबिक, 1965 से खानपान में बदलाव शुरू हुए। प्रोसेस्ड फूड, हाई प्रोटीन नॉनवेज, अधिक शक्कर वाले फूड और कार्बोहाइड्रेट के सेवन से 2010 तक दुनिया की 29% आबादी ओवरवेट हो चुकी थी।